Presentazione del progetto di promozione “Alto Adige & Veneto” da parte dei rappresentanti dei tre consorzi partecipanti.
Da sinistra Dr. Michael Desaler (Consorzio Tutela Speck Alto Adige Igp), Dr. Luca Giavi (Consorzio Tutela Radicchio di Treviso e Variegato di Castelfranco Igp), Dr. Mirko Fantuz (Consorzio Tutela Formaggio Casatella Dop)
Presentazione del ricettario “Incontro di Sapori”, quale testimone di un gemellaggio d’eccellenza gastronomica tra l’Alto Adige e il Veneto.
